農業兩三事
過量施肥有賺有賠,錯誤施肥有去無回...請農民施用前看清楚使用說明

臺灣約有8成5的農地土壤酸鹼值偏向5.5強酸或更酸,

 

主要是因為台灣氣候雨量豐沛(淋洗作用)

 

且農友需要在有限的土地上,為了讓作物發揮最高的產量,

 

努力使土地的每單位生產量過高,土壤負擔沉重。

 

在這樣的條件下,農友常常為了尋求"秘方"、"偏方",

 

往往用了不正確的肥培管理方法,導致農地的體質惡化。

 

常常有農友跟我說,為什麼施用的肥料好像越來越沒有效果,

 

或是為什麼施用的肥料一年比一年增加,才能達成原本的產量??

 

原因很多種,但最常出現的原因是"土壤酸化"與"土壤鹽化",但在斷定之前,

 

我都會建議有這樣問題的農友可以先將土壤採樣,送去各縣的改良場檢驗分析各項成分。

 

檢驗出來會像這樣(樣本為花蓮改良場的檢驗分析報告)

 

土壤分析報告範本.JPG

 

在這邊我們要先注意三個要點

 

一、土壤的PH值(土壤酸鹼值)

 

二、土壤的導電度(可以了解土壤鹽化的程度)

 

三、有機質含量是否在2~3%

 

在這篇文章中,我先針對土壤酸化(PH)問題,提供改善方法給大家。

 

 

 

土壤過酸會出現下面的現象:

 

一、作物根系生長受阻,養分及水份吸收率下降。

 

二、磷被土壤固定量大,降低作物吸收磷的有效性,甚至出現缺磷現象

 

三、鈣、鎂、鉀離子易遭淋失,出現缺鈣、缺鎂現象

 

四、鐵、鋁、錳溶出太多,對作物有毒害作用

 

五、微生物活性低

 

六、鉬溶解度低→抑制氮素同化作用

 

七、微量元素流失

 

土壤PH值元素利用表.JPG

 

營養元素在土壤的吸收效率如上圖,越酸的PH值是營養元素的對照是越往左邊的。

 

所以我們可以觀察到,越酸的土壤,對一般作物而言,越沒有辦法吸收到營養份。

 

針對土壤酸化我們選用石灰資材改善土壤,但是市售商品種類眾多,如何挑選??

 

 

 

介紹石灰資材的選擇注意要點:

 

選擇較強的酸性中和能力、材質越細效果越好。

 

沒說你不知道的:

 

白雲石粉成品 在製作過程上,較石灰石的製程多了篩選過程,

 

篩選出3公分以下的碎石,在進行細碎、磨粉。

 

目前使用過白雲石粉(苦土石灰)的農友都說效果發揮的較石灰石好。

 

表土改良:苦土石灰(鎂鈣肥,含鎂18%、鈣38%)

 

建議使用方式:施用後翻耕入土,讓鎂鈣肥接觸的面積越廣越好

 

(依翻耕的深度翻耕15CM可改善15cm的土層),

 

如果僅撒施於土壤表面,改善的僅有土壤的表土3~5cm。

 

使用方法: 逐年施用,一年使用一次,用量60kg/分地~80kg/分地,

 

每次施用後,隔3星期給予土壤酸鹼中和的時間,再給予施肥。

 

如果在酸鹼中和的時間內施肥,會影響肥料的肥效。

 

因為土壤正在酸鹼中和 會影響離子交換等營養吸收的效率。

 

所以讓植物在這段時間 "靜養" 吧!

 

改善土壤酸鹼值的用意很好,但是土壤跟人體一樣,不是說西藥很好我們就一次吃很多,

 

所以我們逐年分攤,這樣成本也不致提高太多,

 

既經濟又實惠!!

 

1498293940.jpg

 

1498293938.jpg

 

石灰資材使用注意:

 

一、溶解度不大、在土壤中移動速度較慢。

 

二、若只施於土壤表面,僅能影響土表數公分內之酸度。

 

三、過量使土壤 " 硬皮 " 及鐵、錳、銅、鋅缺乏現象

 

以上

 

 
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稻草米飯的施肥專欄

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  • 林淑雅
  • 我娘家約有20顆芒果樹栽種約有7-8年前幾年產量多又好吃但經過一次88水災台南淹大水後芒果樹不再產果實就連樹葉也凋謝光禿禿一片感覺上又不像死掉因為它會出新芽嫩葉但都長不大像燒焦的咖啡色葉有時還會伴隨有點黏黏的乳汁.看到這樣真心疼該怎嚜辦呢
  • 我先對這件事情再多做了解些,然後寫一篇文章給您參考。
    因為我想謹慎些參考多一些資訊後再做結論。
    有照片可以參考嗎? 如果有,麻煩您寄到我的信箱 taifervitogmail .com
    另外,抓問題需要病歷,所以可以讓我知道你們一年當中,用了什麼肥料跟資材栽培您的芒果嗎? 這樣可以比較清楚釐清問題唷~~對了 土壤的質地現在怎嚜樣呢? 如果可以拍照片,希望能拍到樹的新稍 老葉 整棵植株的照片,來判斷生長情形,土壤也可以拍一下, 挖開後拍一下,大約15~20公分就可以了,讓我們一起找出問題吧^^

    鄭明哲 於 2011/08/01 14:32 回覆

  • 白小姐
  • 噢噢~你真的好熱心喔! 讚!
  • 這也是學習的一個途徑呀~ 我們不可能什麼都懂,也是大家互相交流,才會學到更多~

    鄭明哲 於 2011/06/02 02:47 回覆

  • 林淑雅
  • 謝謝你熱心的提供近期我會回去拍照提供詳細資料
  • 好的~!! 栽培者的用心觀察與管理,是最關鍵的唷! 好的肥料能保障肥份的充足,不過重點還是在於栽培者的用心經營~!! 我相信你可以的!!

    鄭明哲 於 2011/06/08 17:55 回覆

  • 小機
  • 你好, 我是種棗子的新手, 今年到農改場驗土壤, 發現土壤偏酸性(PH5.1), 且缺乏鎂, 可是目前棗樹已經上棚架了, 適合用鎂鈣肥調整嗎?
    我有先噴MgO 1000倍, 但還看不太出成效

    我自己有寫blog記錄, 下面的網址是我拍到的葉子病徵
    http://johnsonfruit.blogspot.com/2011/06/20110619.html
    請問這像是缺鎂嗎?

    謝謝你的回答!!!
  • 依照照片上葉片的黃化分佈區域,可以暫判為缺鎂。5.5以下即屬於強酸土壤,建議於採收後土壤施用鎂鈣肥後翻耕或用中耕機拌入土中提高PH值,目前以缺鎂的方式處理,也不排除有其他的因素。
    整體施用量以一分地4包即可,切勿求好心切施用過量,因為土壤酸鹼度劇烈變化也不是一件好事呢! 施用每鈣肥後,需要等待約3週,再行施肥喔!不然在土壤的酸鹼中和的階段,施肥會使肥份無法發揮應有的效果,簡言是ㄟ浪費錢啦~
    或是施用硝酸銨鈣(一分地25kg),施用土壤後,經植物吸收,可使土壤的PH值提高,也是一個不錯的方法!!因為硝酸銨鈣屬於生理鹼性肥料。如果可以看整株的株勢、多一點研判的照片,我想會更好唷~!!

    鄭明哲 於 2011/06/30 16:25 回覆

  • 廖大虫
  • 看起來是。很好奇 可以看看全株嗎
  • 沒錯,看近看遠都需要!!! 讚!

    鄭明哲 於 2011/06/30 16:25 回覆

  • 小機
  • 全株還沒有照片, 但上方的葉子蠻正常, 下半段的葉子才會偏黃
  • 看來是老葉發生的問題~整株的生長勢呢?
    鎂在植物體內之移動性大,缺乏症先出現在老葉。
    脈間黃化,嚴重時則出現褐變。個別之葉片變硬且易碎,細脈扭曲。

    鄭明哲 於 2011/06/30 16:33 回覆

  • 小機
  • 我把圖補上了, 沒有圖庫只好請大家移駕到blog看
    除了疑似缺鎂症狀的樹以外, 還有三株是突然生長停止, 能否也請大家幫忙看看?

    http://johnsonfruit.blogspot.com/2011/07/20110704.html
  • 這篇文章的後記應該可以為您解答。http://hhcheng.pixnet.net/blog/post/63486553
    停止生長,等於根系停止活動,建議從根系及土壤及病害問題著手,
    不知道您以往是用什麼資材進行肥培,如同把脈般,一同找出問題吧!
    畢竟 木有根,水有源,無風不起浪,想想那個環節出問題嚕~

    鄭明哲 於 2011/07/07 14:25 回覆

  • 廖大虫
  • 個人小小看法是把死株挖出來找線索。另外您噴的資材是好物沒錯,但這時要用應是來不及了。(重申一下 亞磷酸 谷特菌 真的很不錯。)
  • g600b383
  • 過磷酸鈣是否有即融產品 若無可否用粉狀當葉面肥噴施
  • 過磷酸鈣屬於難溶於水的肥料,建議使用高磷配方複合肥料,例如:即溶4號(14-28-14)、生技活力營養劑2號(2-11-0-0.02硼),這兩者為液體肥料,可輕鬆運用於葉面施肥,增加開花、著果、開根的效果。施用肥料如果可以讓我知道您的預期效果,我可以替你找到合適的產品與使用搭配的方法,謝謝。

    鄭明哲 於 2014/02/24 23:09 回覆

  • lee
  • 請問我有一包鈣鎂肥,用了一半置放菜園,雖有包好,但難免日曬雨淋,請問還可施用媽,變質會對土壤怎樣,另外還有農會買的一包20公斤有機粒肥[禽糞豆渣等]也遇到上述問題感恩
  • 鎂鈣肥的成分是白雲石粉,不是化學合成品,比較沒有需要擔心的地方,
    因為風吹雨淋,可能鈣與鎂的成分會流失一些也不一定,對土壤沒有負面的影響,仍然可以使用。

    有機肥的問題齁,基本上有發酵完全就好,只要有機肥沒有臭臭的尿味,或是臭臭的發酵味道,或是仍然在發酵產生的高溫異味,以上三種情形沒有發生的話,拿去用也很好的。

    鄭明哲 於 2016/06/12 14:34 回覆

  • 訪客
  • 非常感恩您肥料問題的回答,又請教台灣的農民種枸杞,是否有放農藥,因我打算長期將枸杞的根莖煮沸喝汁,保養肝眼腎,怕有農藥殘留問題,目前已買一包確定[台灣的枸杞樹]已切片,放了兩年,外觀無潮濕發霉,味道和當初都一樣,是否可吃,如擔心或許曬太陽可消除大部份農藥,和病菌,是否這樣,感恩 
  • 這個是否有放農藥,我無法回答,有無農藥殘留是要靠檢驗,像我個人購買農特產品都到農會或是信任的店家,查看具有公信力的檢驗單位證明,不過如果有最棒的方式,小編認為,直接向認識或是長期購買的農民洽購,但這個銷售通路並不暢通,所以最簡單的方式是向農會或是信任的中藥行購買,並且查看是否經過檢驗合格的產品。 謝謝

    鄭明哲 於 2016/06/16 23:25 回覆

  • 訪客
  • (荷蘭製) 8* 硫酸鎂微量元素肥料(1公斤 裝-固態粒狀)
    肥料登記證字號:肥進(微)字第0061106號 品目:雜項次量微量要素肥料(4-41)
    成份:天然沉積礦製造,除鎂外另含鈣、鉀、硫等重要養分,全氧化鉀5.0%、水溶性
    :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
    請問以上到底是屬於化肥或有機肥,我是新手,目前嘗試有機種植,以上是否對土地或長出的作物對人體較不好,感恩
  • (十四)副產石灰肥料(品目編號 4-14)
    1.適用範圍:食品工業、化學工業、紙漿工業或鋼鐵業、非金屬業、非金屬礦業等
    之副產物製成者。
    2.性狀:固態。
    3.成分:
    3.1 主成分:
    3.1.1 鹼度 35.0%以上。
    3.1.2 檸檬酸溶性氧化鎂 1.0%以上,得登記之。
    3.2 有害成分:砷不得超過 25.0 mg/kg,鎘不得超過 2.0 mg/kg,鉻不得超過 150
    mg/kg,銅不得超過 100 mg/kg,汞不得超過 1.0 mg/kg,鎳不得超過 25.0
    mg/kg,鉛不得超過 150 mg/kg,鈦不得超過 200 mg/kg,鋅不得超過 250
    mg/kg。
    4.限制事項:
    4.1 須完全通過試驗篩 1.7 mm 網目,並有 85%以上通過 600 µm 網目。
    4.2 須經作物毒害試驗,試驗結果為無毒害者。
    5.檢驗項目:
    5.1 應檢驗項目:
    5.1.1 鹼度、砷、鎘、鉻、銅、汞、鎳、鉛、鈦、鋅。
    5.1.2 試驗篩 1.7 mm 及 600 µm 網目篩析。
    5.1.3 作物毒害試驗。
    5.2 得檢驗項目:檸檬酸溶性氧化鎂。

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    有機肥的肥料登記品目,是5開頭的~~所以您說的這支肥料,是化工類的微量元素~~
    對於土地或是人體有沒有比較不好,這個要看肥料本身有沒有持續維持當初通過檢驗的品質,如果是說政府有登記在案的,理當可安心使用,各種肥料本身沒有好不好的問題,是在於使用的方式與使用的數量,比如說:【食鹽】,少量加入菜餚中,提味又下飯,過量則是無法入口還會造成身體的負擔。

    如果您是要種植有機作物的話,就不建議您使用,應該是要使用動物性有機肥(動物性有機肥含有超多微量元素...),或是增加土壤的有機質,改良土壤PH值,微量元素在台灣這塊寶地中不一般情況不會缺乏,而是經常有土壤PH值太酸而無法吸收到土壤的微量元素,希望您可以省下這花費,專心的在田間綜合管理上面用心,【田間綜合管理】可以上網搜尋,會獲得超多資料,一般簡單說田間的綜合管理就是,均衡發展,土壤的健康、水源、用藥、用肥、基本的巡田除草等...

    希望這回答對您有幫助.... 小編 明哲 敬上

    鄭明哲 於 2016/07/04 02:28 回覆

  • 訪客
  • 請問假如是使用生石灰,翻耕入土後需不需要淹水
  • 生石灰通常是用來遇水發熱消毒使用,如果是使用的目的是為了消毒(沒有作物種在土壤上可以),如果有作物通常會傷到淺根。如果是當作補充土壤鈣質,生石灰經過存放一段時間後會成消石灰,就是熟石灰...或是已經加水後轉變成為熟石灰,是有補充土壤鈣含量的效果,我想你的問題可能是在整地翻耕的時候,需不需要使用生石灰後,在淹水進行消毒?
    如果土壤有濕潤,生石灰多少會有發生反應,如果土壤溼度不夠,可以用3公斤的生石灰搭配1公斤的水,在潑在土壤上。 但主要還是要看你的目的是為了消毒還是補充鈣,如果是補充鈣的話,我建議使用苦土石灰,可以幫助你補充鈣的同時,又補充鎂,苦土石灰這是一種非常好用的土壤改良劑。

    鄭明哲 於 2016/10/29 00:44 回覆

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