農業兩三事
過量施肥有賺有賠,錯誤施肥有去無回...請農民施用前看清楚使用說明


65歲的老農,深感身體的老化,膝蓋的疼痛,讓他卸下了揹在身上的施肥桶,坐在田邊跟我聊著心聲...

他是某一鄉鎮農會的理監事,深深的感嘆著,身體的老化,讓年輕時可以輕易揹起百斤米袋的他

不得不跟歲月妥協。他談到,作農最辛苦的是施肥與灑藥,其他的工作都算很輕鬆。

然而他這年代的老農卻在不斷的凋零,而年輕一輩的”肖廉阿”卻經不了粗重工作,不願加入農業社會,

在現在這個時代,大學人人讀的起,考不好分數低的人,還會有學校寄信去請他念書,現在的學校多的不勝枚數

招不到學生的學校,反倒使出其他方法邀請學生來念,慢慢的,大學的素質,就在這樣的環境下,被沖淡了

於是乎,大學畢業者,不願吃苦工作,自認為自己學位高,不願作粗重工作,所以造就了失業人口,

(雖然當下我聽了覺得還是有願是吃苦耐勞的人呀~我想他是感嘆,大學畢業的人不想來耕田)

這時他談到,作農其實是要很專業,很有一套,像是企業管理般的嚴謹,

(他說的沒錯,真的有良好技術,嚴密管理的農園田,耕作面積廣的話,一年淨收入上百萬的人大有人在)

他本身栽種水稻,談到了現在要大面積耕作,需要農機,也需要專業,更需要管理

小面積使用農機反而浪費成本,大面積才有辦法沖低成本,

再者,稻農,也需要烘乾機,倉庫,一層一層的把給商人(米廠、通路)的利潤掌握在手裡,

一點一滴的存下那中間利潤,才有辦法真的賺到錢。



他最憂心的是,作農生產需要專業、經驗、機具。

然而既使是碩士畢業的學生們,也沒辦法馬上種出老農所生產的優良品質農產品,

因為需要太多太多的實戰經驗,若是這個社會再沒有年輕族群陸陸續續的加入,恐怕再10年後,台灣的農業競爭力會大福下降

栽培技術雖然有了,但是實戰經驗累積不足,將會造成農作生產水準的落差,若發生了估計需要3-5年的時間才會慢慢拉回差距。

以上

最後...我想說的是,老農其實是很想將栽培經驗給傳承下去,畢竟,這栽培經驗將會隨著自己的凋零而失傳,聽到這我心頭酸了起來~

因為,這個經驗是需要多年的人生才能去判別體會,栽培時如何因應天氣的變化、對不同的土壤組成要怎麼作肥培管理、什麼樣的病徵要用哪些防治與治療方法

水份的管理、作物表現出來的每一種徵兆代表著什麼,而該如何去管理這些徵兆並且達到優質的生產。

我常常遇到年輕族群的農友們,為了以上的問題想破頭、並且尋求偏方、找尋秘訣、甚至走火入魔....無奇不用...

我個人認為,我們應該好好的向老農們學習,並且誠心的向他們請教,通常他們都會很熱情的與你分享心得與經驗呢!

(照片中農友與故事人物不相關,僅代表與老農請教是很開心的一件事)

Vito 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 阿捨
  • 很棒的分享啊<br />
    我有時會覺得<br />
    也許有一天我弟弟會加入農民的行列<br />
    像我弟弟這樣單純愛種植物的人<br />
    最適合跟植物生活了<br />
    <br />
    我很欽佩農民啊<br />
    農人真是了不起
  • 365行,行行出狀元呢!植物可是會扎扎實實的生活著呢!遇逆境更會結出甜美的果實呢!

    Vito 於 2011/01/04 12:04 回覆

  • modina1745
  • 世間唯一永恆的,就是改變
  • 我同意的不能再多了!!!

    Vito 於 2011/01/04 12:04 回覆