農業兩三事
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102年有機農業肥培管理宣導講習

時間:2013.08.07

地點:東華大學環境學院

講師:林瑞鵬 場長

講題:氣象與有機農業的栽培技術管理

 

 

林瑞鵬 觀自在有機農場的場長

2013年十大神農

年產量約200多噸

農業使用很多化學農業,都吃下肚子了,因此生了很多病

 

一、上知天文

 

氣候:二十四節氣

春分日長夜短,下雨表示收成會很好

秋分日短夜長,有雷雨表示年底會歉收(瓜類不適合,可種菜類)

白露是晴天的話,會豐收

夏至吹西北風,會乾燥,北風則可能有颱風要來

冬至下雨&吹風,農曆過年會是好天氣

雨季:春雨,梅雨,颱風雨,冬至晴雨

火燒夕陽(夏天的天黑後出現):一週內下大豪雨,天越紅下越大

彩虹:夏季彩虹出現後一週內有颱風,範圍為大致的路徑

 

要會看氣象,衛星雲圖,可事先瞭解與防範

高空氣壓,表示乾旱

低氣壓表示天氣不佳(有點忘記了…)

會有影響的颱風是在關島附近形成的,菲律賓西方形成的則不太會有影響

 

利用前一年農曆12/21-29知道第二年1-12(農曆)的天氣

看白天時的天氣(天亮後就開始算),夜間除非有特別怪異的,否則不需在意

24-29最為重要!!!

 

21-23為冬季的天氣

24-四月; 25-五月以此類推

判斷可適用於整個台灣

 

花蓮受颱風影響很大!有無要看前一年年底的天氣,方向則於當時看氣象報導

東北季風as颱風(大概要六級的東北季風才算)

天氣突然改變,本來很晴的,卻突然有大風

風越強表示颱風越大(還有有無下雨?!)

 

今年—2013

二月雨水多,對作物不好

三月壞年冬

四月端午前一直下雨

五月特別乾旱,炎熱約持續70,會下無幫助的小雨,連土壤都沒有水分

六月有微微的颱風

七月月底可能會有颱風,較強,可能會在宜蘭登陸

八月中下旬亦有颱風

九月北方可能有颱風

年底至明年初應該會還不錯!

 

二、下知地理

有機農業就是要有生態 生態平衡

共融共存共生 ex.馬利筋

種植作物 就要用心管理!!!

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小心得:

我最喜歡上這種課啦!!!

因為這是用經驗換來的,不是從哪本書上抄來的!

不過聽者也不需要太執著要求預測的準確度,

能用前一年的天氣預測下一年的天氣已經很了不起了!!

就等著來驗證吧~

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102年有機農業肥培管理宣導講習

時間:2013.08.07

地點:東華大學環境學院

講師:宋秉明教授

講題:新興科技下的有機肥-將產業廢棄物轉化為無毒農業循環資源的可能

 

慣行農法 使用化肥,殺蟲劑,除草劑,人工激素

有機農法 使用有機肥 (應該還有一些有機資材for防治病蟲害?)

 

吃 對自己健康

  也兼顧農人的健康

  最重要讓環境也健康

 

如何增加有機農作物的產量?

1.紮實養地

2.改善土質

3.適當輪作

4.適當灌溉

5.足夠的陽光

6.提高病蟲害防治力

7.提高有機質肥效力與功能

 

真正的成功(of有機農業): 消費者認同且忠誠選擇

 

推動社區支持型友善農業

未來農業會遇到的是"水資源"的問題

一個漢堡內 肉類是耗費最多水資源的

 

Think Global, eat local

 

風險就是有機農產品的成本之一

種好多,但卻只有少數成功或是能賣的,所以相較之下得賣比較貴才能回本

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小心得:

聽完之後真的非常感動!!!

因為我是吃很多肉的人,雖然一時之間難以改變,

但我深深覺得這些為環境努力的農友非常辛苦,也很偉大!!

希望我們研究的能對他們有所幫助!

徐布丁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

102年度班員合作教育講習會及102年度第四次班會

時間:2013.08.06

地點:瑞穗集貨場

講師:劉啟祥 大師!!!

講題:栽培管理與病蟲害防治

 

最近應注意...

葉面施肥 2-3週一次

採收前21天就不可以再噴了

噴一次之後隔三天其實就可以再噴第二次了

可利用葡萄糖,海草精,益鉀鎂...不可太濃

如要防病蟲害,可在芭樂裡加殺蟲劑,把蟲吸引過去

鉀: 海草精>益鉀鎂>硫酸鉀>氯化鉀(分子越小越好吸收)

不要下雨比較重要

不要看人家採就採,自己吃吃看最準確

自己賣才賺得了錢,品質好才會有回頭客

如果現在皮仍很厚,表示當初氮肥放太多

 

全年度肥培

禮肥

累積營養,時間點很重要,採收完柚子還沒有賣掉前就先放禮肥

也可以利用即溶肥料來葉面補肥

氮肥:尿素,胺基酸,43號即溶,谷特菌

磷肥:此時就要放,放過磷酸鈣,可以使花跟新梢長得好

沒有下雨就撒水或灌水

基肥

使用氮素不超過2%的有機質肥料

如台糖蔗渣,華紙的肥,台肥某某(台肥1號有機質肥料?)...

 

N

P2O5

K2O

O.M.

台糖牌田寶11號有機質肥料

1.5

0.9

1.5

55

華豐牌有機質肥料1號

1.2

0.5

0.5

70

台肥1號有機質肥料

1.5

3

2

60

福壽牌御花園

1.7

1.2

0.8

82.1

施用時要埋進土壤中,與土壤充分混合,

如果是石礫地可改用腐植酸

春肥

氣候不順會影響著果

一月份使用,一定要用化學肥料

追肥

影響柚子好不好吃,甜不甜

端午節前放完,要提早放才有時間吃

分三次放,過磷酸鈣跟鉀肥(以氯化鉀為主)

先磷後鉀,先有水(磷)再有甜(鉀)

五月底放第一次!

第一次 高磷 6包過磷酸鈣混1包氯化鉀(108:60)

第二次 磷鉀 3包過磷酸鈣混1包氯化鉀(54:60)

第三次 高鉀 1包過磷酸鈣混1包氯化鉀(18:60)

葉追

並非端午前不能放,

如果小果看來就沒什麼"腰",表示氮肥太多,未來會長很大

可以放磷鎂素(液狀,磷有40多%),用此控制~

效果可以比擬地面施用,三要素&微量元素都要有

比例同地面追肥,磷多,磷鉀一樣,鉀多

並不是每年都用同一支肥,每年都會變

其他...

化肥可和農藥一起使用,有機肥則否

鎂鈣肥使用前泡食用醋1-2週

著果,落果,採收前可用微量元素,促進果實成熟

 

全年度整枝修剪

採收完就可以開始剪,只有冬天可以用鋸子(砍)

採完可剪摘果時留下的果蒂~

這樣明年會長比較順的新梢

也可剪乾枯枝,較長的枝

枝條有長有短,養分輸送不均

冬天冬至過後到開花前可用鋸子調整

寧可晚不要太早(因為近年冬天還是有可能會熱)

太早可能會長冬梢→無用,浪費營養

夏天在五月到落果結束時可以修剪,降低黑點病

剪了之後糖酸比會比較高

有長柚子的不要剪,要剪有遮到陽光的葉子

另外,乾枯枝,生病的枝條and徒長枝隨時都可以剪!!

 

全年度病蟲害

(詳細內容請參考http://hdais.coa.gov.tw/htmlarea_file/web_articles/hdais/2609/098.pdf)

冬:使用殺蟲(夏油)+殺菌劑(鋅錳乃浦,免賴得)

  冬天也可以噴除青苔的藥,如果兩週內下過雨要再噴一次,

  噴完兩週內沒下雨的話,再用波爾多液來保護(為銅劑,不可跟其他藥一起使用)

春夏:花薊馬,花苞開前噴一次丁基加保扶,兩週一次,

   如果開花後再噴就來不及了

   黑點病在下雨前噴,也是兩週一次,亞托敏(少用),免賴得,四氯異苯腈,

   整枝修剪也相當重要

   此時也要防銹蜱,葉蟎and紅蜘蛛(就是蟎)

   藥劑要輪流使用,效果會比較好

   雨後會有疫病,可事前噴亞磷酸+氫氧化鉀(有機可用資材)

   噴藥防治椿象與象鼻蟲不容易死,重點在冬天要努力除草(不是用除草劑,而是割草清園)

   兩蟲可用黃色黏板防治

果實蠅全年都要努力防治...(此部份未詳述)

補:可搭配黃色黏板and藥劑防治

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小心得:

雖然常常聽文旦的課,但這麼認真作筆記的次數實在不多

有兩點先補充

1.採收完放肥之前,先取土壤樣品

2.大概五月底到六月中左右要取葉片的樣品,作為追肥參考

因為這是我們的專業啊!!!!

所以我們有時觀念會跟研究作物的人不太一樣~

可以的話還是採取土壤跟葉片樣品,

以作為土壤改良和施肥的參考(尤其是土壤改良)

 

農友最大的問題除了種之外就是銷售了,

就像啟祥哥說的,還是要自己賣才賺錢哪!!

憑甚麼人家一箱賣600,我們才300呢?

花蓮的柚子真的很好吃啊!!

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時間表:

8月7日 雲林縣
北港鎮
北港鎮農會/台南改良場/雲林縣農會 花生
8月15日 雲林縣
崙背鄉
崙背鄉農會/台南改良場/雲林縣農會 洋香瓜
8月16日 雲林縣
水林鄉
水林鄉農會/台南改良場/雲林縣農會 花生
8月20日 雲林縣
大埤鄉
大埤鄉農會/台南改良場/雲林縣農會 水稻

小編我講的時間是11:00~12:00,想知道台肥肥料可以怎麼運用嗎?來聽聽吧!!

地點都在農會的本會會議廳,如果找不到地方的可以跟當地農會問一下唷!

農會的電話與地址,請參考:http://hhcheng.pixnet.net/blog/post/58821740

每場的10:00~11:00是台南改良場的講課內容,也十分精彩。

歡迎現場互動交流肥培管理經驗與問題討論。

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新客戶的進一步了解,舊客戶的信心增加!大家都能零距離的互動交流。

參觀的民眾都感到很棒! 當路過的民眾口中說著,不錯唷! 原來台肥有出這些產品唷!

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點進來,就讓我們接著看下去~

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鄭明哲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

好消息報給大家知道!!!

這次2012年台灣農業機械暨資材展,台肥公司熱情參加展覽,現場展出台肥全系列肥料及專業肥料諮詢專員坐鎮,提供大家對肥料的零距離互動,現場有許多好玩的索取台肥優質肥料贈包方法,我在這邀請大家一同共襄盛舉,另外台肥生技行銷子公司的參與,可以讓大家看到台肥多角化經營的保養品、保健食品、專利保養清潔用品等,贈品優惠大手筆回饋給各位。

台肥活力營養劑專賣店代表店也熱情參加,現場提供「送翻天」活力營養劑促銷優惠,僅限定3天,到底怎麼樣的送翻天呢~來就知道嚕~

我這三天都會在會場,希望能有緣遇到大家,請大家告訴大家,來台灣農業機械暨資材展逛逛~ 如果逛累了台肥攤位設有休息區,我們會請大家喝杯茶,聊聊天~

以下是本次展覽的介紹:

活動地點 雲林縣虎尾鎮高鐵特定區
活動時間: 2012/10/20 ~ 2012/10/22

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2012台灣農業機械暨資材展將於2012年10月20日至22日於雲林縣虎尾鎮高鐵特定區(台大醫院虎尾分院旁:虎尾鎮學府路)舉辦,參加廠商近400家,是台灣農業的資材的最盛大活動,可以看到農業需要用到的資材、機械、新技術、新產品、及各地方的農特產品。

小編我,熱情邀請大家一同參與,來參觀的時候,如果您說您是這因為看到我的部落格而過來的格友,

我會送您台肥優質肥料贈品(即溶1號複合肥料、生技1號有機質肥料各1包),再請您喝杯茶^^

我們的攤位編號:S68~S74 (南邊資材區的中間位置)

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5/26禮拜六,在斗六市 人文公園,有舉辦愛心園遊會。

希望大家一起來關心植物人安養院!

這次是協助斗六植物人安養院隔間工程,受贈單位是創世基金會

當天我會到會場與創世基金會一起擺攤,提供給善心捐款的民眾(不限金額大小)每人一包小包愛心肥料唷!

當天有很多攤位,一起來逛逛吧!

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因為是自已手工加工包裝的,所以數量有限~送完為止。

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雖然是手工包裝,但每包都是經過測量的500克裝的精美小包肥料喲!

針對家中有盆栽的陽台園藝愛好者,以下是寶效5號使用說明:

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含有50%有機質(有政府的登記成分!可不是亂標滴~成分有保障!)

對於喜愛栽培園藝盆栽的愛好者,使用量建議在每盆每個月施用一次

每次大約用你的右手的三隻手指頭捏起來的量就可以了!

是的!盆栽用量不多!但效果很好喲! 可別貪心多用~因為用太多會產生肥傷~

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